进口冷链食品还能放心吃吗?权威说法来了!|新冠肺炎_新浪新闻
原标题:要点来了丨进口冷链食物还能定心吃吗?威望说法来了!  跟着北半球进入冬天,全球新冠肺炎疫情加快上升。我国境外输入病例来历国家不断增多,传达危险进一步加大。  近期,多地在进口冷链食物及其外包装检出新冠病毒核酸阳性。进口冷链食物还能定心吃吗?有哪些防范办法?11月25日,国务院联防联控机制举行新闻发布会,介绍冷链食物及秋冬天食物安全有关状况。  戳视频,《要点来了》为您威望解读!  为何多地冷链食物及外包装核酸检测呈阳性?  一方面,是由于现在国外许多国家正处于新冠肺炎疫情爆发期,各种物体的外表包含食物及其外包装都有或许被新冠病毒污染,而新冠病毒在低温下存活时间长,因而进口冷链食物及其外包装就或许成为跨境远距离运送带着新冠病毒的载体。  别的一个方面,各部门、各地依照国务院联防联控机制要求近期加大对进口冷链食物及其外包装新冠病毒核酸检测和抽检,跟着检测频次、频率以及掩盖规模的添加,发现阳性的概率也就添加。  到现在,全国抽检监测的阳性率是万分之零点四八,并且首要会集在食物外包装。  一旦触摸到进口冷链食物该怎么消毒?  榜首,触摸后立刻洗手,依照“六步法”洗手。假如洗手不定心,可以再加上手消毒剂,这是最必要的办法之一。  第二,对或许触摸到的冷冻食物里用的炊具,如刀、砧板应该及时清洗,在清洗时应该避免飞溅。一起关于刀、砧板可以用加热办法,用开水烫一烫、煮一煮,也可以用60℃的水浸泡一段时间。还可以等它干了今后,喷75%的酒精或许500毫克/升、1000毫克/升的含氯消毒剂,就可以彻底到达消毒的作用。  消毒后的进口冷链食物还能定心吃吗?  榜首,消毒是针对食物包装外表,所以首要是防备在流转环节或许面对的触摸感染的危险。  第二,现在并没有发现由于直接食用这些冷链食物引起的感染。  第三,消毒是把病毒灭活,灭活今后核酸或许依然存在,做核酸检测时依然有或许阳性,所以碰到消毒后的核酸阳性不要过度严重,由于消毒可以灭活病毒,但并不是损坏核酸。  (记者 乔全兴 都昕竹) 责任编辑:王树淼 SN242

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